¡HOLA CHICOS! LES
REGALO ESTA FRASE QUE ME ENCANTO , NOSOTRAS CREEMOS EN USTEDES. VAMOS QUE SE PUEDE.
Seguimos repasando y aprendiendo más de los
textos instructivos, en este caso específico las partes de una receta, ya que
tienen que escribir varias de comidas tradicionales para Seño Cristina de
Danzas.
La seño Fiore les
propuso trabajar con esta receta en el área de matemática, yo les envió la otra parte.
Receta del Bizcocho
de chocolate.
INGREDIENTES:
100 gramos de chocolate amargo
100 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
100 gramos de harina
50 gramos de nueces picadas
MODO DE PREPARACION:
Derretir el chocolate con la manteca en una cacerola a baño de maría o microondas
(hágalo de a segundos para evitar que se queme), antes de que este derretido
totalmente remover y así se termina de derretir todo. Bata los huevos con el azúcar,
hasta que este espumoso. Agregue el chocolate con la manteca, una vez que se
haya enfriado un poco. Mezcle la harina con la levadura. Añada la nueces
peladas y picadas. Eche también la ralladura de naranja. Precalentar el horno,
poner la preparación en un molde enmantecado y espolvoreado con harina y
cocinara a 180° durante 20 minutos. Luego enterrar un palillo o cuchillo
suavemente si sale seco esta listo. Si no hay que dejarlo unos minutos más.
Pará cubrir el bizcocho (si lo desea) caliente la nata, retire del fuego y
añada la manteca y el chocolate trozado. Mezclar bien y cubrir con la pasta de
chocolate.
IMPORTANTE:
El texto instructivo para recetas tiene una organizacion específica que generalmente consta de dos partes:
INGREDIENTES Y PREPARACIÓN.
Recuerden respetar este formato para las recetas que les pidió la Seño Cristina, una vez que la terminen la tienen que copiar en una hoja a parte para publicar en el almacén en un apartado que dejamos que se llama "Recetas de Libertad"
Espero que te guste la
propuesta.
No
duden en consultar
Esta
semana te propongo analizar los ingredientes que lleva una receta.
Busca dos o tres recetas
de alimentos que tengan en casa y luego de leerlas hace una lista sobre el
estado que se encuentran los ingredientes, si está en estado sólido o líquido. También
qué tipo de mezcla se forma cuando se unen. ¿Podes decir si se produce algún otro
cambio a parte del físico? Ya que este tema lo vieron esta propuesta es a modo
de repaso.
Estoy para ayudarte,
cualquier duda consulta.
Saludos Seño Vicky
